Santanyi´s Sehenswürdigkeiten zeichnen sich nicht unbedingt durch ihre Masse aus, sondern viel mehr durch das Alter und die Einzigartigkeit. Wohl am meisten besucht ist die alte Pfarrkirche "Sant Andreau Apostol". Hier befindet sich auch eine die älteste spanische Orgel, die Konzerte in der Kirche erfreuen sich immer wieder großer Beliebtheit.

Die Rosenkranzkapelle (Capilla de Roser) der Kirche stammt noch aus dem 13.Jahrhundert, die Pfarrkirche aus dem 17. und 18. Jahrhundert. Der Erbauer der Orgel war Jordi Bosch, ein Meister seiner Orgelbaukunst. Die "Nostra Senyora de la Consolacio" ist ein Heiligtum und wird verehrt, weil an diesem Ort die heilige Escolastica gelebt haben soll. Diese Geschichte ist aber eine Legende und geschichtlich nicht belegt. Von diesem Ort aus beginnen einige sehr reizvolle Wanderwege. Zu entdecken gibt es wundervolle Buchten und spanische Natur. Wer gut zu Fuß ist, kann an der Küste von Fischerdorf zu Fischerdorf wandern und mallorcinische Ursprünglichkeit entdecken. Ab und an findet sich auch ein kleiner weißer Sandstrand, an dem man sich ganz fernab von jeglichen Menschen eine Auszeit gönnen kann.

Das "Tor Porta Murada" ist der letzte Rest der einstigen Stadtbefestigung, die heute einen Teil der Stadt Santanyi einsäumt. Auch der 1992 eingerichtete Nationalpark bietet eine wunderschöne Umgebung für ausgedehnte Spaziergänge. An jedem Mittwoch und Sonntag findet ein traditioneller Wochenmarkt statt, frisches Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch und typische Gewürze verströmen einen unnachahmlichen Duft, das Flair des Marktes spiegelt die typisch Spanische Lebensart wider. Wunderschöne und noch eigens hergestellte Souvenirs erinnern zu Hause an die schöne Urlaubszeit in dieser kleinen und malerischen Stadt Santanyi.